豌豆苗豆腐汤
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
冬天多给家人喝这汤，清香滑嫩，爽口开胃，饭后来一碗，给鸡汤都不换，清肠刮油，还能抗菌消炎 。
豌豆苗豆腐汤营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豌豆苗豆腐汤的食材2人份
- 豌豆苗150克
- 豆腐10小块
- 胡萝卜半根
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 芝麻油少许
豌豆苗豆腐汤的做法
1
豌豆苗摘洗干净，豆腐就是这样的小块，回来过水冲洗一下
2
豆腐切薄片，豌豆苗切段，胡萝卜去皮洗净切丝
3
炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜丝翻炒
4
加入适量的水大火烧开
5
水开后下入豆腐继续煮开
6
煮至豆腐飘起来就煮好了
7
下入豌豆苗，待豌豆苗变软立刻关火，加入盐、胡椒粉调味
8
出锅，喜欢的加点芝麻油调味更香
成品图
