雪梨南北杏瘦肉汤
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
今天咱炖了雪梨南北杏瘦肉汤，完全无难度，还偷懒，用了高压锅隔水炖煮的方法，喝着方便还清润，汤水甜甜的，很适合小朋友喝哦。
雪梨南北杏瘦肉汤营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
雪梨南北杏瘦肉汤的食材2人份
- 雪梨2个
- 北杏仁10克
- 北杏仁10克
- 猪肉150克
- 蜜枣1颗
- 姜1片
- 水1500毫升
- 食盐3克
雪梨南北杏瘦肉汤的做法
1
准备材料，雪梨去皮切小块，猪梅肉切薄片，南杏仁、北杏仁对半切开(入味)姜切片备好
2
炖碗放入猪肉和南杏仁、北杏仁、蜜枣，再加入切好的雪梨和姜片
3
再加入约1500毫升的水，盖上炖碗的盖子，表面再铺上保鲜膜，封好口
4
电动高压锅内放入适量的水，将炖碗放进去，隔水炖煮25分钟即可
5
炖好的汤加入适量的盐即可
成品图
雪梨南北杏瘦肉汤的烹饪技巧
南北杏要切开来煮，这样才会煮出味道
炖汤用猪梅肉来炖，吃起来不柴哦
雪梨炖出来是软烂的口感了，有的人不喜欢吃的可以不吃