诗文 | 素炒三丝 |
释义 |
素炒三丝
喜欢用多种蔬菜混合在一起炒菜,可谓是一菜多吃,省时省事。 素炒三丝营养建议
素炒三丝的食材2人份
素炒三丝的做法
1
三种蔬菜
2
土豆去皮切丝清水浸泡5分钟
3
胡萝卜、黄瓜分别切丝,切好葱花备用
4
炒锅倒油煸香葱花
5
先放胡萝卜丝翻炒片刻
6
然后放土豆丝翻炒
7
最后放黄瓜翻炒片刻,加盐翻炒均匀即可
8
出锅装盘
成品图
素炒三丝的烹饪技巧土豆切丝后用清水冲洗浸泡去除淀粉 |
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