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诗文 腌制咸鸭蛋
释义
腌制咸鸭蛋的做法

腌制咸鸭蛋

  • 咸鲜味
  • <数天
  • 中级掌勺

城市里缺少坛坛罐罐,没有办法腌制咸鸭蛋,超市的不放心,又想自己腌怎么办??试试我的方法吧!

腌制咸鸭蛋营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

腌制咸鸭蛋的食材2人份

  • 鸭蛋20个
  • 适量
  • 板城烧锅酒适量

腌制咸鸭蛋的做法

1 腌制咸鸭蛋菜谱图解

将生的鸭蛋用水洗净,待用

2 腌制咸鸭蛋菜谱图解

准备盐

3 腌制咸鸭蛋菜谱图解

饮用酒

4 腌制咸鸭蛋菜谱图解

倒上盐和酒在小碟子里

5 腌制咸鸭蛋菜谱图解

先将鸭蛋沾满酒

6 腌制咸鸭蛋菜谱图解

再将沾满酒的鸭蛋放入盐中,裹上一层盐

7 腌制咸鸭蛋菜谱图解

裹满盐

8 腌制咸鸭蛋菜谱图解

然后把制作好的鸭蛋放到冰箱里面,腌制一月到一个半月。煮熟就可以吃啦

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更新时间:2025/1/15 7:15:59