片儿川
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
片儿川营养建议
-
含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
片儿川的食材2人份
- 猪里脊肉35克
- 银鱼50克
- 娃娃菜20克
- 面条100克
- 木耳10克
- 雪菜30克
- 料酒3克
- 生抽3克
- 鸡粉2克
- 胡椒粉2克
- 盐2克
- 水150毫升
- 食用油5毫升
片儿川的做法
1
猪里脊切片，木耳切丝，雪菜切段
2
锅中放油，加雪菜，翻炒均匀
3
加木耳，加料酒，生抽，胡椒粉，鸡粉，盐，水，搅拌均匀
4
大火煮沸转小火炖10分钟
5
面条大火煮沸，加银鱼，娃娃菜，大火煮沸
6
将菜淋在面条上
成品图
