温拌素三丁
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
@1@准备好食材@2@胡萝卜切丁，焯水，芥蓝洗净焯水，切丁@3@锅中放少许油，将花生炸香，取出备用@4@余油烧热，放入蒜末、葱末炸出香味@5@倒入胡萝卜丁，关火@6@加入芥蓝，放入所有调料，放入炸好的花生，搅拌，即可
温拌素三丁营养建议
-
含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
温拌素三丁的食材2人份
- 花生1小把
- 胡萝卜半个
- 芥蓝1小把
- 蒜3瓣
- 葱1段
- 白糖5克
- 醋1勺
- 食盐3克
- 生抽1勺
- 植物油适量
温拌素三丁的做法
1
准备好食材
2
胡萝卜切丁，焯水，芥蓝洗净焯水，切丁
3
锅中放少许油，将花生炸香，取出备用
4
余油烧热，放入蒜末、葱末炸出香味
5
倒入胡萝卜丁，关火
6
加入芥蓝，放入所有调料，放入炸好的花生，搅拌，即可
成品图
温拌素三丁的烹饪技巧
胡萝卜焯水以后更容易咀嚼，适合给孩子吃，用油炒一下也更容易吸收胡萝卜素
花生要最后放，才能更好的保持酥脆的口感