诗文 | 韭花酱拌豆腐 |
释义 |
![]() 韭花酱拌豆腐
这个季节我家最爱吃烫好的豆腐配上鲜辣的韭花酱,这道韭花酱拌豆腐,添加了芝麻酱,吃起来味道更香,又爽口不腻,开胃下饭。 韭花酱拌豆腐营养建议
韭花酱拌豆腐的食材2人份
韭花酱拌豆腐的做法
1
![]() 豆腐用纯净水洗净,切成厚片
2
![]() 芝麻酱加入适量纯净水澥开
3
![]() 准备韭花酱
4
![]() 把芝麻酱、韭花酱、生抽放在碗里调成汁,韭花酱比较咸,可以不用放盐
5
![]() 浇在豆腐上
6
![]() 撒上香菜,拌匀即可
成品图
韭花酱拌豆腐的烹饪技巧豆腐选用老豆腐或韧豆腐比较好,有浓郁的豆香。更好吃 |
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