红糖酥饼
- 烙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一日之际在于晨，早餐吃什么很重要，每天包子，饺子，馒头，也该换换口味了，小时侯妈妈是在过年的时候才能给我们做的红糖酥饼，今天我也学着做一次，敬请期待。
红糖酥饼营养建议
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含糖量 39.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红糖酥饼的食材2人份
- 中筋面粉（酥皮）150克
- 猪油75克
- 中筋面粉200克
- 糖适量
- 猪油30克
- 馅料面粉20克
- 红糖75克
- 蜂蜜25克
- 猪油30克
- 水适量
红糖酥饼的做法
1
准备猪油
2
将猪油融化放入面粉中合成面团
3
酥皮面
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另一个是水，糖猪油放入面粉中合成面团
5
将两个面团醒2小时以上
6
做好了的红糖馅
7
分别把两个面团分成若干剂子
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油酥皮包上酥皮
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擀成长方形
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卷起
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再擀反复几次
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包红糖馅
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做成小饼
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不粘锅烧热，放入小饼慢烙
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翻面
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烙至两面金黄
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出锅了特别的酥，成功了！
成品图
红糖酥饼的烹饪技巧
没有烤箱也能做出好吃的红糖酥饼