培根薯泥卷
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
培根卷入了土豆泥的口感，吃起来别有一番风味喔。
培根薯泥卷营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
培根薯泥卷的食材2人份
- 培根4片
- 土豆1个
- 胡萝卜半根
- 奶香馒头2个
- 黄瓜半根
- 火腿2片
- 鸡蛋1个
- 西兰花1小块
- 食盐1/2茶匙
- 黑胡椒1/2茶匙
- 酱油1/2汤匙
- 料酒1/2汤匙
- 白糖1/2茶匙
- 水1汤匙
培根薯泥卷的做法
1
早餐培根薯泥卷，需要培根、土豆、胡萝卜，土豆洗净去皮，切片，隔水蒸熟，压成土豆泥，加盐和黑胡椒碎调味拌匀
2
取一片培根，放入一些土豆泥，卷起做成薯泥卷
3
平底锅不加油，依次放入培根薯泥卷，封口的那一面朝下，煎上色后薯泥卷会自然的粘合，不会散开，煎好的薯泥卷可以直接食用，还可以做个酱汁浇在薯泥卷上，酱汁的材料有胡萝卜碎、海鲜酱油、料酒、清水、黑胡椒碎、白糖，先炒香胡萝卜碎，再加入其它调料把酱汁煮滚，最后淋在薯泥卷上就好
4
女儿喜欢的小馒头三明治，用奶油馒头加上她喜欢的小黄瓜和火腿；做给大人吃，可以用鸡蛋煎香馒头片，再加上喜欢的蔬菜和肉类
成品图
