咖喱鸡肉：色彩斑斓好滋味
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
有的时候，做菜喜欢看那绚丽的色彩，尤其是加了咖喱的菜，吃惯了小清新换个浓妆艳抹的艳丽菜也是好滋味。红的椒，绿的椒，黄的咖喱汁，白的洋葱，藏在汤汁里的鸡肉，瞬间挑动了味觉，拌着米饭吃，那一个过瘾，吃出了辛辣的百般滋味，米香、肉香、椒香、椰香，还有咖喱香。
咖喱鸡肉：色彩斑斓好滋味营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡肉：色彩斑斓好滋味的食材2人份
- 鸡腿600克
- 柿子椒1个
- 红椒1个
- 洋葱1个
- 食用油1汤匙
- 咖喱3块
- 椰浆100毫升
- 鸡汤100毫升
- 盐2克
咖喱鸡肉：色彩斑斓好滋味的做法
1
鸡腿剔除骨头，切碎洗净
2
准备好青椒、红椒与洋葱
3
青椒与红椒洗净切块，洋葱剥去外皮、洗净切丝
4
锅中热油，下洋葱丝，炒出香味
5
加入咖喱块，中小火炒散
6
下椰浆
7
下鸡汤，转中火煮开
8
加入鸡肉，炒熟
9
加入青红椒，炒熟，加点盐调味，熄火
成品图
咖喱鸡肉：色彩斑斓好滋味的烹饪技巧
没有鸡汤用开水亦可，盐下少量或不下皆可，因为咖喱块本身的味道已经足够