凉拌双耳双花
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳 银耳，双花即是 白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。 提高机体的免疫力是功效。是一道非常健康的低盐少油的清肠去火小菜。
凉拌双耳双花营养建议
-
含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
凉拌双耳双花的食材2人份
- 黑木耳100克
- 银耳100克
- 菜花100克
- 西兰花100克
- 食盐1小勺
- 鸡精少许
- 香油数滴
凉拌双耳双花的做法
1
准备好所用食材；菜花、西兰花洗净掰成小朵
2
木耳和银耳也撕成小朵；锅中注入水，加入少量的盐和几滴油烧开，把所有食材焯水
3
食材焯水后马上捞入冷水中冲凉；沥干水分后加入盐、鸡精、香油调拌均匀即可
成品图
