诗文 | 鸡汁土豆泥 |
释义 |
鸡汁土豆泥
“小清新的外表,丰富的内涵”这样形容“鸡汁土豆泥”绝对贴切。 鲜香糯滑的土豆泥,融入奶香、鲜香和椒香,滋味绝妙! 这个KFC里的人气小吃,我们必须挑战一下。 结果,必然是完胜! 鸡汁土豆泥营养建议
鸡汁土豆泥的食材2人份
鸡汁土豆泥的做法
1
准备食材
2
洗净土豆,拦腰划一圈
3
放入蒸锅中,隔水蒸15~20分钟
4
筷子能轻松扎头即可出锅
5
土豆放入冷水中
6
手剥去皮
7
放入碗中
8
放入保鲜袋
9
用擀面杖擀成泥
10
取一个大碗放入开水,将黄油放在铁盘上,放在水中,让黄油隔水受热化开
11
将牛奶倒入黄油中
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再放入鸡汁
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搅拌均匀
14
将土豆泥放入碗中,把混合液浇在土豆泥上,搅拌均匀
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再撒上黑胡椒粉
16
搅拌均匀即可
17
完胜肯德基的哦,自己试试吧
成品图
鸡汁土豆泥的烹饪技巧蒸土豆是最理想的土豆烹调方式,营养保留最完整且可以保留土豆的天然清香。所以还在犹豫土豆是蒸还是煮的你,别犹豫别徘徊了,蒸土豆,没错的! |
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