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诗文 爽口的凉拌菠菜
释义
爽口的凉拌菠菜的做法

爽口的凉拌菠菜

  • 家常味
  • <5分钟
  • 中级掌勺

春天菠菜油绿鲜嫩,口感好没啥涩味最适合做凉拌菜,而且刚过完节也正需要吃点开胃的,菠菜焯水后加上粉丝,油炸花生米放上调料拌起来好吃极了,我家每次都要拌上一盆吃

爽口的凉拌菠菜营养建议

  • 含糖量 11.27
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

爽口的凉拌菠菜的食材2人份

  • 菠菜300克
  • 花生米60克
  • 洋葱100克
  • 粉丝50克
  • 生抽5克
  • 陈醋5克
  • 4克
  • 白糖2克
  • 蒜末10克
  • 红辣椒2克
  • 花椒10粒
  • 大豆油10克

爽口的凉拌菠菜的做法

1 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

食材备好

2 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

花生米放一点油小火炒制酥脆备用

3 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

洋葱切成细条

4 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

菠菜切成小段

5 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

粉丝开水煮软捞出

6 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

菠菜焯水断生

7 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

菠菜,粉丝过凉控水

8 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

控水后放入盆里加上洋葱条,花生米

9 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

加适量盐

10 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

少许白糖

11 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

适量生抽

12 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

适量陈醋

13 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

辣椒切丝,蒜切碎

14 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

适量油加热放入少许花椒炸香

15 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

关火后放入辣椒丝和蒜末炸香

16 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

把炸好的辣味蒜泥油浇在盆里拌匀即可

17 爽口的凉拌菠菜菜谱图解

拌好的吃着很爽口的

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更新时间:2025/3/5 6:55:17