诗文 | 孜然烤鸡翅根 |
释义 |
孜然烤鸡翅根
鸡身上的部位,最喜欢的还是鸡翅根了 孜然烤鸡翅根营养建议
孜然烤鸡翅根的食材2人份
孜然烤鸡翅根的做法
1
鸡翅根解冻洗净
2
用牙签将鸡翅根扎一些孔,或者用刀划两刀也可以
3
各种调料粉放入碗中
4
加入水调成糊状
5
将调好的调料倒入鸡翅根盘内,用手揉搓每个鸡翅根
6
然后将鸡翅根连同调料汁一起倒入保鲜袋中,扎紧袋口,放入冰箱冷藏腌制四个小时以上
7
腌制好的鸡翅摆放在烤网上,放入烤箱,200度烤三十分钟
8
中间取出刷上一层调料粉,再刷一层蜂蜜即可
成品图
孜然烤鸡翅根的烹饪技巧鸡翅根腌制的时间越久越入味,可以头一天晚上放入冰箱腌制,然后第二天再烤 |
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