木须肉
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
听说这个在酒店卖88块，我一生气回家十块钱做了一锅，老公又多吃了三碗米饭，为城市美食打call
木须肉营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
木须肉的食材2人份
- 木耳(水发)适量
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 瘦肉片适量
- 鸡蛋适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
木须肉的做法
1
准备食材
2
肉片中放盐、鸡精、一勺生抽、一勺淀粉、鸡蛋液，抓匀备用
3
热油下鸡蛋液滑熟捞出备用
4
锅中油热放入肉片炒至变色，放入葱蒜末，翻炒均匀，放入木耳、黄瓜、胡萝卜，翻炒均匀
5
加入适量盐、鸡精，翻炒均匀，加入生抽、白糖，下入鸡蛋，翻炒均匀，出锅即可
成品图
