诗文 | 糖醋排骨 |
释义 |
![]() 糖醋排骨
我很喜欢吃糖醋排骨,以前经常会点这道菜,这次在朋友的指导下做了一道完美的糖醋排骨 糖醋排骨营养建议
糖醋排骨的食材2人份
糖醋排骨的做法
1
![]() 小肋排
2
![]() 锅里水加入料酒烧开加入肋排
3
![]() 焯完水的排骨清洗干净
4
![]() 从新起锅加入油加入排骨
5
![]() 中火不停翻炒
6
![]() 炒至排骨表面黄黄加入味极鲜
7
![]() 炒匀炒上色
8
![]() 加入香醋
9
![]() 再次炒匀加入温开水炖
10
![]() 加入的白糖块
11
![]() 炖大约40分钟快收汁加入白芝麻
12
![]() 最后收那汁
13
![]() 收好装装盘
成品图
糖醋排骨的烹饪技巧肋排焯过水,要控干水份在放锅里炒 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。