香菇菜心汤
- 煮
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
一大早起来不想吃太油腻的东东，刚好昨天买了鲜香菇、菜心，自己动手丰衣足食～
香菇菜心汤营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇菜心汤的食材2人份
- 香菇2朵
- 白菜苔4根
- 虾皮一小把
- 芝麻油3滴
香菇菜心汤的做法
1
将香菇、菜心洗净，香菇切片，菜心切成小节；同时锅里烧一碗开水
2
将切成片的香菇、菜心杆放入开水中煮1分钟，快熟时，再放入菜心的叶子
3
准备一个碗，里面放入一小把虾皮，再少放些盐
4
将煮好的菜汤倒入盛虾皮的碗中，同时滴入3滴香油。大功告成！配上麻麻做的饼，好好享受你的简单营养的早餐吧～
成品图
香菇菜心汤的烹饪技巧
有时候吃饭太干了，配个快手汤，无需要油，很健康！
虾皮是补钙首选，而且很鲜，所以不用再放味精～更健康～
每个人口味不同，因为虾皮已经带盐分，所以无需再加多盐，根据个人口味而定