麻辣卤鸡爪，年菜里不可缺少的一道菜
- 卤
- 麻辣味
- <90分钟
- 中级掌勺
我家婆婆每年的年菜里面，都会做一道卤鸡爪，今年我们没有回老家，但是偶尔我们也会做出这样子一份鸡爪，这是婆婆的味道，这也是年的味道。
麻辣卤鸡爪，年菜里不可缺少的一道菜营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣卤鸡爪，年菜里不可缺少的一道菜的食材2人份
- 鸡爪1份
- 麻辣火锅底料1袋
- 老抽1茶匙
- 生抽适量
- 白糖少许
- 生姜1块
麻辣卤鸡爪，年菜里不可缺少的一道菜的做法
1
备好所用食材
2
鸡爪处理好，再洗净
3
锅里加水，将处理好的鸡爪飞水备用
4
砂锅里面加入适量的清水
5
飞好水的鸡爪下锅，加一包麻辣火锅底料底料
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在加入白糖，生抽老抽
7
最后再加入姜片
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大火煮开煮10分钟之后，关火入味上色数小时
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好吃的卤鸡爪完成。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
成品图
