枣泥麻饼
- 煎
- 葱香味
- 新手尝试
枣泥麻饼营养建议
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含糖量 45.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
枣泥麻饼的食材2人份
- 面粉200g
- 长思水晶蜜枣20g
- 水105ml
- 芝麻适量
- 植物油适量
枣泥麻饼的做法
1
准备面粉、蜜枣 、精制油
2
蜜枣去核，切末
3
在面粉盆中，加入适量水，搅拌成棉絮状
4
直接用手揉面团三光，醒发20分钟。过后再揉几下，再醒10分钟
5
醒好面团，搓成长条，分四个剂子
6
取一个剂子，用擀面杖擀薄成长方形，涂上精制油，均匀撒上蜜枣末
7
从两边往中间卷起，两头捏紧
8
然后从一头卷起
9
卷成圆形
10
撒上黑芝麻，用手压扁，很快全不做好
11
不粘锅热油，放入坯子，用小火慢慢烙（可以喷少量的水）
12
烙成两面金黄色即可出锅