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诗文 肉片煮大饼
释义
肉片煮大饼的做法

肉片煮大饼

  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

相信很多人看到这个大饼会感到惊奇,怎么会有这么大的饼,确实这饼应该算是我们这儿的特色饼,重达十几斤,只是我们这个地方很小范围才会有的饼哦。这饼的具体做法我也不太明白,只是从小就吃它。这饼煮了好吃,菜汤饭都有了几分钟做好,孩子直嚷连吃三顿都不腻。它的吃法有很多,刚刚买来热的时候可直接吃,凉了可以蒸着吃,也可以煮食。我最喜欢的就是煮食了,因为饼本身就是熟的,所以只是放上材料简单一煮,菜汤饭就都有了,省时省事还很好吃。一起来看看它的简单做法吧!

肉片煮大饼营养建议

  • 含糖量 3.01
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

肉片煮大饼的食材2人份

  • 大锅饼250克
  • 金针菇100
  • 猪肉100克
  • 一根
  • 25克
  • 适量
  • 5克
  • 酱油适量
  • 鸡精2克

肉片煮大饼的做法

1 肉片煮大饼菜谱图解

处理材料,葱切成葱花,姜切成姜丝,肉切成薄片,饼切成一厘米左右的薄片

2 肉片煮大饼菜谱图解

锅内油热,放入肉片煸炒

3 肉片煮大饼菜谱图解

炒至肉片变色,放入葱花和姜丝炒香

4 肉片煮大饼菜谱图解

放一点酱油改色后,倒入适量的清水

5 肉片煮大饼菜谱图解

锅内烧开,放入金针菇煮开,放适量的盐和鸡精调味

6 肉片煮大饼菜谱图解

最后倒入饼片,煮开即可出锅

7 肉片煮大饼菜谱图解

好吃又营养的煮饼就做好了

成品图

肉片煮大饼的烹饪技巧

明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,你们那儿有这样大的饼吗?有的话,试试这个方法吧!你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦

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更新时间:2024/12/15 23:05:34