诗文 | 早餐,梨粥和土豆鸡蛋饼 |
释义 |
早餐,梨粥和土豆鸡蛋饼
宝宝挺爱吃土豆的,所以今天早了就做了个鸡蛋土豆饼,然后配上了一碗梨粥。 早餐,梨粥和土豆鸡蛋饼营养建议
早餐,梨粥和土豆鸡蛋饼的食材2人份
早餐,梨粥和土豆鸡蛋饼的做法
1
先把梨去皮切成块待用
2
把大米淘洗干净待用
3
锅里加入淘好的大米,切成块的梨粥
4
加入适量冰糖
5
加入水,开始煮粥,我这个量出来是三人份的。早上煮粥会有点的赶时间,所以我用得压力锅,也可以晚上提前预约好
6
把土豆去皮待用
7
擦也好切也好,处理成土豆丝
8
土豆不过水,不过水,这样更能保持粘性,然后加入适量盐
9
加入一点胡椒粉,也可以不加
10
搅拌均匀
11
平底锅或者电饼铛锅里刷一点点油,防粘。把土豆丝整理成圆形,然后慢慢煎熟
12
喜欢吃鸡蛋的在上面打入一个鸡蛋。同样煎熟一面小心翻面
成品图
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