诗文 | 奥尔良鸡肉夹馍 |
释义 |
奥尔良鸡肉夹馍
给儿子做的早餐。 奥尔良鸡肉夹馍营养建议
奥尔良鸡肉夹馍的食材2人份
奥尔良鸡肉夹馍的做法
1
鸡胸肉洗净擦干水分,切成条
2
奥尔良腌料用水调开
3
倒入鸡肉中抓匀腌制2小时
4
包菜洗净撕碎
5
肉腌好后入锅中炒制
6
炒至鸡肉9成熟时,加入包菜继续翻炒至熟
7
火烧用刀切开,一端连着不要切段
8
夹入炒熟的鸡肉包菜即可
9
成品图
成品图
奥尔良鸡肉夹馍的烹饪技巧炒鸡肉过程中如果太干,在锅边淋入少量水 |
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