南瓜烤饼
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
在做南瓜馅饼时，试了两种味的。一种是用煎的，一种是用烤的。烤的更脆，外脆里糯。煎的比较揉软，香，甜，老少皆宜。
南瓜烤饼营养建议
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含糖量 29.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜烤饼的食材2人份
- 南瓜泥250克
- 面粉500克
- 糖30克
- 植物油10克
- 淡奶油50克
- 水适量
南瓜烤饼的做法
1
南瓜泥放进冰箱冰五小时
2
面粉里加淡奶油，清水揉匀醒发
3
再次揉匀
4
分成同等份
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擀成皮
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放上南瓜馅
7
用饼模压出花
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如图
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刷上油放在烤盘上
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放进烤箱上下火
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180度烤15分钟，在烤的时调火力的时候因失误，调至下火了，底下差不多烤焦了，等出炉时才发现
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看看，好香脆的饼
成品图
南瓜烤饼的烹饪技巧
各人的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度自已把定