诗文 | 白萝卜海带煲排骨汤 |
释义 |
白萝卜海带煲排骨汤
白萝卜冬天吃比较好,特别是煲汤更是好,冬天吃白萝卜塞人参呢,而且也比较容易吸收,煲的汤也很鲜甜,特别不错的煲汤选择,家里有海带结也放一点进去,营养也好喝的。 白萝卜海带煲排骨汤营养建议
白萝卜海带煲排骨汤的食材2人份
白萝卜海带煲排骨汤的做法
1
白萝卜洗净去皮后切长段备用
2
海带结提前泡发好后洗净
3
排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下
4
砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中
5
洗净的海带倒入砂锅中
6
白萝卜块放入砂锅
7
盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时
8
关火加盐调味即可
成品图
白萝卜海带煲排骨汤的烹饪技巧海带结里面很多细沙,所以泡发好后要自己清洗干净 |
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