诗文 | 龙利鱼意面 |
释义 |
龙利鱼意面
龙利鱼是很受大家欢迎的一种鱼,肉质鲜嫩,口感爽滑,久煮不老,而且没有鱼刺,可以让人大口大口的吃肉,尽情享受美味。 龙利鱼意面营养建议
龙利鱼意面的食材2人份
龙利鱼意面的做法
1
水烧开下面煮5分钟,捞起沥干水分,上锅拌油炒干。
2
热锅下油,加入蒜末,洋葱末,红萝卜末,肉末和番茄酱,炒出油脂变成番茄红油。
3
龙利鱼洗净后撒上盐、黑胡椒,静止10分钟腌制入味
4
鸡蛋搅拌均匀成蛋液,蛋液倒到龙利鱼上,都抹上蛋液
5
再把抹好蛋液的龙利鱼块均匀地裹上玉米淀粉。
6
平底锅烧热,倒入橄榄油,大火转至小火慢慢龙利鱼块煎至金黄。
7
盛出龙利鱼块,放上厨房纸吸去多余的油
成品图
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