香辣鱿鱼虾
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
香辣鱿鱼虾，做法简单，口感鲜咸醇香、入口虾肉软嫩可口，鱿鱼软香嫩脆，是一道非常适合在家制作的鲜嫩美味~
香辣鱿鱼虾营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣鱿鱼虾的食材2人份
- 虾适量
- 鱿鱼适量
- 柿子椒少许
- 红椒少许
- 洋葱少许
- 料酒适量
- 蚝油一勺
- 盐适量
- 白糖一茶勺
- 白胡椒粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 小米椒适量
- 豆瓣酱一勺
- 生抽一勺
- 老抽一茶勺
香辣鱿鱼虾的做法
1
大虾去虾头虾壳留尾，去虾线加料酒白胡椒粉腌制片刻，
2
鱿鱼洗净备用
3
准备青红椒丝、洋葱丝、姜葱蒜、小米椒备用
4
锅中烧开水，鱿鱼入锅焯水30炒捞出洗净备用，
5
热锅热油，下入干辣椒，葱姜蒜。郫县豆瓣酱，煸炒至红油，
6
放入青红椒，洋葱翻炒至半生后，
7
放入虾和鱿鱼翻炒均匀，加入适量料酒，一勺生抽一勺耗油少许老抽白糖，适量盐鸡精，爆炒收汁即可
成品图
