鸡毛菜汤面
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 中级掌勺
早晨喜欢吃点汤类的早点，活力的一天才能开始，咩哈哈
鸡毛菜汤面营养建议
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含糖量 20.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡毛菜汤面的食材2人份
- 鸡毛菜半斤
- 面条(虾蓉面)300克
- 猪肉(瘦)50克
- 香葱5颗
- 食盐适量
- 味极鲜10毫升
鸡毛菜汤面的做法
1
将鸡毛菜摘开，洗净，香葱洗净，猪肉切成小细条，鸡蛋面拿出来，备用
2
油锅热以后，先炒肉，炒至两面金黄后，再加入鸡毛菜。翻炒片刻即可
3
在翻炒片刻的鸡毛菜里加入适量水，煮沸
4
待水煮开后，加入面条，再煮沸后，加入切碎的香葱，盐味精味极鲜等调料，搅拌均匀即可出锅
5
捞小半碗面条，再盛大半碗汤，有肉，有菜，完美！
成品图
鸡毛菜汤面的烹饪技巧
菜不要炒过火，面也不要煮太乱。可依照个人口味加入其它配菜，鸡蛋等