橙香红薯玛芬蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
简单至上！
橙香红薯玛芬蛋糕营养建议
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含糖量 18.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
橙香红薯玛芬蛋糕的食材2人份
- 红薯1个
- 面粉150克
- 橙1个
- 鸡蛋1个
- 黄油50克
- 糖30克
- 泡打粉10克
- 核桃仁适量
- 芝麻适量
- 香草精2滴
- 盐少许
橙香红薯玛芬蛋糕的做法
1
准备好食材，将黄油软化
2
红薯和橙子煮熟，混合搅打成泥
3
黄油软化后加入适量糖和一点点盐，用电动打蛋器打发
4
加入打散的鸡蛋和橙子地瓜浆，充分混合
5
筛入面粉和泡打粉，（有香草精可以加几滴香草精）将核桃仁切碎，拌入核桃肉碎
6
放入烤盘中，加至七分满。可以撒点芝麻
7
烤箱180度预热，烤25分钟
成品图
橙香红薯玛芬蛋糕的烹饪技巧
由于烤箱不同，玛芬烤至充分蓬松，表面金黄即可
红薯泥越多，玛芬越软，所以可以根据自身口味控制^?_?^