诗文 | 鲜美鱼肉水饺 |
释义 |
鲜美鱼肉水饺
鲜美鱼肉水饺营养建议
鲜美鱼肉水饺的食材2人份
鲜美鱼肉水饺的做法
1
鲤鱼肉去刺,剁成末
2
把大葱切成细末,切好后与鱼肉馅充分混合,并加盐,味精,姜粉,食用油,香油等调料调味
3
把适量的饺子粉和成面团省20分钟
4
把面团揉搓成长条
5
把长条段成小剂子
6
把剂子擀成面皮
7
把饺子中间先捏住,再分别把两边捏住
8
先把锅里的水烧开,再把饺子下进锅里,盖盖煮开后,再敞锅煮2-3分钟即可 |
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