诗文 | 土豆传奇炸土豆块小吃制作方法 |
释义 |
土豆传奇炸土豆块小吃制作方法
想吃炸土豆又懒得出门,在家里按照自己的口味做的远比外面的好吃 土豆传奇炸土豆块小吃制作方法营养建议
土豆传奇炸土豆块小吃制作方法的食材2人份
土豆传奇炸土豆块小吃制作方法的做法
1
土豆去皮洗净切成小块
2
葱蒜切细备用
3
热锅凉油,锅内放入稍多点的油。油熟后加入土豆块炸
4
炸至土豆块8成熟后盛出备用(由于妹妹喜欢吃软的,所以炸的时间比较久,若喜欢次脆的土豆时间可以稍微少一点)
5
锅内放入少量油,加入蒜末和葱白小火炒
6
炒至蒜末微黄出香味后加入炸好的土豆翻炒均匀,加入辣椒面翻炒均匀,接着加入花椒面翻炒,加入生抽继续翻炒,加入孜然粉和香葱翻炒均匀盛出。撒上白芝麻,好了可以开吃啦
成品图
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