糯玉米冬瓜龙骨汤
- 煲
- 咸鲜味
- <90分钟
- 新手尝试
有空的时候都喜欢煲个汤，而我煲汤最多的是玉米冬瓜汤，加点瑶柱，煲出来的汤比较鲜甜，我和老公都喜欢吃。而这回买的是糯玉米，味道不一样，吃起来也非常好吃，汤味道也不错哦。
糯玉米冬瓜龙骨汤营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
糯玉米冬瓜龙骨汤的食材2人份
- 玉米1根
- 冬瓜半块
- 龙骨4块
- 姜适量
- 盐适量
- 瑶柱适量
糯玉米冬瓜龙骨汤的做法
1
龙骨清洗干净，将大骨瑶柱和姜丝加入砂锅中。大火烧开
2
用漏勺掳去浮末，加入糯玉米
3
加盖，先大火烧开再转中小火煲约45分钟
4
下入冬瓜，继续煲约30分钟
5
加下盐试下味道即可出锅
6
可以开喝了
成品图
糯玉米冬瓜龙骨汤的烹饪技巧
选龙骨煲汤，味道会比较浓
加点瑶柱给汤提鲜
骨头汤掳去浮末，喝汤的时候会喝得比较顺心
先煲玉米最后放冬瓜不要一起放，否则冬瓜会不成形