醋溜土豆丝
- 炒
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
家常菜系列……
醋溜土豆丝营养建议
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含糖量 15.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
醋溜土豆丝的食材2人份
- 土豆一个
- 胡萝卜一小截
- 尖椒一小截
- 小葱2根
- 米醋三勺
- 白糖一勺
- 盐一勺
醋溜土豆丝的做法
1
材料合集：购买土豆时 选长得。容易切丝……
2
材料均切丝待用……土豆丝提前泡水10分钟去掉淀粉 中途换一次水
3
锅里热油：下葱段炒香！
4
依次放入胡萝卜丝 翻炒片刻 下土豆丝……
5
加入白糖一勺?盐粉一勺！
6
炒至9成熟：倒入米醋！均匀翻炒后即可出锅
7
出锅撒点葱花儿……………………即可食用
成品图
