红葱头鸡煲
- 煲
- 葱香味
- 新手尝试
红葱头鸡煲营养建议
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含糖量 6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红葱头鸡煲的食材2人份
- 大江盐酥鸡500g
- 红葱头10个
- 元贞糖适量
- 料酒适量
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生粉适量
红葱头鸡煲的做法
1
鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上
2
红葱头洗净，然后去外衣
3
热油锅，把鸡块下锅煎至两面金黄备用
4
另一炉上把煲仔烧热，放一点油把红葱头煎香
5
锅中的鸡块加一点清水，一点老抽烧开
6
然后把煮开的鸡块倒入煲仔中，继续焖煮约15分钟，收汁，最后撒点葱花即可！