醪糟煨肉
- 煨
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
不用一滴油，也能做出美味的红烧肉。
醪糟煨肉营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
醪糟煨肉的食材2人份
- 五花肉500克
- 大葱半根
- 醪糟5勺匙
- 生姜适量
- 大料2个
- 桂皮1根
- 朝天椒2个
- 料酒2勺匙
- 酱油1勺匙
醪糟煨肉的做法
1
准备食材
2
锅子烧热，不加油，把肉放入
3
放入葱段、姜片
4
放入大料和桂皮
5
放入辣椒
6
放入5勺匙醪糟水，2茶匙料酒
7
加入1勺匙酱油上色，2克食盐，盖盖小火煨40分钟即可食用
成品图
