黄金咖喱饺
- 煮
- 咖喱味
- 新手尝试
黄金咖喱饺营养建议
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含糖量 18.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄金咖喱饺的食材2人份
- 南瓜50g
- 面粉100g
- 马铃薯丁(脱水)2个
- 猪肉馅50g
- 洋葱50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 咖喱粉适量
- 酱油适量
- 料酒适量
黄金咖喱饺的做法
1
土豆切成块用微波炉高火微熟，用勺子碾成泥；洋葱切碎；猪肉馅加少许盐、料酒、酱油腌一下
2
锅内放少许油，放入洋葱碎煸炒出香味
3
放入肉馅煸炒至变色
4
加入土豆泥炒散，再加咖喱粉、盐、料酒、酱油，放入小半碗清水
5
烧到汤汁收干时，盛出备用
6
南瓜切成块用微波炉高火微熟，碾成泥，拌入面粉，揉成光滑的面团，稍醒一会
7
将面团分成小剂，擀成饺子皮
8
放入馅料，包成饺子。入蒸锅，大火蒸十分钟即可。