诗文 | 电饭煲豉油鸡 |
释义 |
电饭煲豉油鸡
分享一道用电饭煲制作的豉油鸡,颜色好看,香嫩入味,汁水很多,超级好吃 电饭煲豉油鸡营养建议
电饭煲豉油鸡的食材2人份
电饭煲豉油鸡的做法
1
碗中放入酱油、老抽、盐、白糖,搅拌均匀,直至白糖全部融化
2
将调好的料汁均匀的涂抹在鸡身上,内部也要涂抹上,然后腌制两个小时以上
3
电饭煲内胆放点花生油,放入姜片、葱段、洋葱碎、花椒油,然后将腌制好的鸡放入电饭煲中,鸡胸肉朝下,腌制鸡的料汁也倒入到电饭煲中
4
盖上电饭煲盖子,按标准的煮饭键,煮好后就可以出锅了
5
煮鸡的汤汁倒入碗中,撇去表层的一层油,否则会比较腻
6
鸡放凉,斩成小块,摆盘,然后淋上汤汁,就可以开吃了
成品图
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