蒜蓉北极野生虾
- 干煸
- 葱香味
- <30分钟
- 初中水平
买来了中粮网的加拿大野生北极虾，并不是很大，但却很新鲜，而用空气炸锅能吃到它外脆里嫩的口感，酥脆的鲜虾包裹着黄油的浓郁、蒜泥的香气和黑胡椒的辛辣，大胆的搭配让这道菜的口感瞬间丰富了起来！
蒜蓉北极野生虾的食材2人份
- 北极虾800克
- 黄油....10克
- 黑胡椒......适量
- 盐......1勺
- 料酒.....1小勺
- 蒜4瓣
蒜蓉北极野生虾的做法
1
香喷喷的直接带虾皮吃哦
2
加拿大野生北极虾一袋有500克，快递送上来的时候还是冰冻的，没有一点化开，中粮生鲜还是不错的哦
3
鲜虾放水中洗净，剪开背部竟然没有看到纱线，翻过来肚子里全部都是虾籽，虾籽含有很高的营养成分及氨基酸，对身体很有益
4
蒜切成碎末，准备好配料
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虾中调入料酒、盐、黑胡椒、蒜泥、黄油。
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用筷子拌均，腌制10分钟
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将虾平铺至炸篮，推入空气炸锅里
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选择温度200度，时间10分钟。
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10分钟后取出炸篮，将虾翻面后继续程序
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程序结束，感受一下酥脆！
成品图
蒜蓉北极野生虾的烹饪技巧
黄油味道浓郁，给这道菜加分不少，如果没有黄油，也可以用食用油代替