冬瓜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
冬瓜粥，冬瓜的主要作用是清热解暑，护肾利尿，在冬瓜粥中加入薏米，健脾祛湿，尤其适宜夏日服食。
冬瓜粥营养建议
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含糖量 22.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冬瓜粥的食材2人份
- 冬瓜一块
- 薏米100克
- 红豆适量
- 大米半杯
- 食盐三分之一勺
- 水适量
冬瓜粥的做法
1
准备食材。冬瓜去皮切块
2
薏米需要提前浸泡，如果是第二天早上做的话，可以浸泡一晚，天气炎热，记得放到冰箱中。冬瓜去皮切块
3
红豆提前浸泡
4
把大米洗干净之后放到锅中，放入浸泡好的薏米和红豆、冬瓜
5
大火烧开。
6
转小火熬40分钟左右即可
7
煮好之后，根据个人口味放入一点冰糖或者少许食盐
8
做起来简单又方便，也很受孩子们的欢迎
成品图
冬瓜粥的烹饪技巧
注意不要糊锅就好啦