诗文 | 蒜蓉芝士焗虾 |
释义 |
![]() 蒜蓉芝士焗虾
蒜蓉芝士焗虾营养建议
蒜蓉芝士焗虾的食材2人份
蒜蓉芝士焗虾的做法
1
![]() 新鲜的虾洗干净
2
![]() 剪掉虾枪和须、脚
3
![]() 虾背部下刀,剖开去掉虾线
4
![]() 刀背轻砸虾肉,防止熟后变形
5
![]() 处理好的虾用盐、胡椒粉腌上,淋几滴柠檬汁和一勺白葡萄酒
6
![]() 黄油一块融化煎虾到7成熟
7
![]() 余油炒香培根丁和洋葱、蒜末,淋入白葡萄酒翻炒到收汁
8
![]() 炒好的料放到虾背上
9
![]() 芝士片铺到虾背上,盖住料
10
![]() 下入烤箱或微波炉焗至芝士融化 |
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