烤虾干（烤箱版）
- 烤
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
好多人都喜欢吃虾干，今天教大家一个很简单的方法，只用一个小时左右就可以做出美味的虾干了。
烤虾干（烤箱版）营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烤虾干（烤箱版）的食材2人份
- 基围虾750克
- 食盐5克
- 水500克
- 姜5片
烤虾干（烤箱版）的做法
1
虾用牙签从背部挑出虾线
2
剪去虾头上面的那根刺
3
水烧开
4
把处理好的虾倒入
5
加入盐和姜片，煮5-8分钟
6
关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味
7
把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以免烤制过程中脱落）
8
180度40分钟
成品图
烤虾干（烤箱版）的烹饪技巧
煮好的基围虾一定要浸泡15分钟以上，这样可以让虾肉入味