诗文 | 白灼基围虾 |
释义 |
白灼基围虾
家人吃的放心,吃的舒心 白灼基围虾营养建议
白灼基围虾的食材2人份
白灼基围虾的做法
1
买回来的活下,第一步就是给它们洗澡啦!
2
第二步,给它们排毒,记得清理基围虾的三个字:断,挤,拉(先把虾头与身子连接处从上部断开,将虾头里的内脏挤出,你会惊喜的发现虾线也连着,轻轻抽出虾线,完成)
3
再给虾们洗个澡就可以上蒸笼锅了,切点姜片铺虾上,加入一点料酒,整上8分钟!
4
不要忘了做一份虾伴侣,蘸料(少量生抽加少量醋,再加点白糖和姜丝)
成品图
白灼基围虾的烹饪技巧清理虾内脏和虾线,让家人吃的放心,吃的舒心 |
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