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诗文 白灼基围虾
释义
白灼基围虾的做法

白灼基围虾

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

家人吃的放心,吃的舒心

白灼基围虾营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

白灼基围虾的食材2人份

  • 基围虾300克
  • 生姜1块
  • 料酒少量

白灼基围虾的做法

1 白灼基围虾菜谱图解

买回来的活下,第一步就是给它们洗澡啦!

2 白灼基围虾菜谱图解

第二步,给它们排毒,记得清理基围虾的三个字:断,挤,拉(先把虾头与身子连接处从上部断开,将虾头里的内脏挤出,你会惊喜的发现虾线也连着,轻轻抽出虾线,完成)

3 白灼基围虾菜谱图解

再给虾们洗个澡就可以上蒸笼锅了,切点姜片铺虾上,加入一点料酒,整上8分钟!

4 白灼基围虾菜谱图解

不要忘了做一份虾伴侣,蘸料(少量生抽加少量醋,再加点白糖和姜丝)

成品图

白灼基围虾的烹饪技巧

清理虾内脏和虾线,让家人吃的放心,吃的舒心

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 20:52:28