番茄排骨面片汤
- 煲
- 茄汁味
- 新手尝试
番茄排骨面片汤营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄排骨面片汤的食材2人份
- 猪脊骨800g
- 面粉200g
- 西红柿2个
- 食盐适量
- 鸡蛋适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调和油适量
- 胡椒粉适量
番茄排骨面片汤的做法
1
面粉里打入鸡蛋
2
揉成稍软一点的面团，放置一旁饧一饧备用
3
把脊骨洗干净
4
放到开水锅中烫开
5
然后捞出猪脊骨
6
切好葱和姜
7
锅中放入油加入葱、姜炸香
8
加入脊骨炒入味
9
加入开水，盖上盖子中小火慢烧
10
把饧好的面放在面板上擀成圆形的薄片
11
然后把面切成长条
12
再切成菱形片
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用手把面拉长
14
把番茄削成小块
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等锅中肉烂了，放入番茄
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然后加入面片，搅拌一下
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等面片们煮浮起了，放入盐、胡椒粉拌匀出锅