小帆船翻糖蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 中级掌勺
这套翻糖蛋糕就是年轻的妈妈为周岁宝宝定制的，她就非常喜欢纯手工的食品，说走了很多家才选择了我，她说喜欢我的风格，她选择了蓝色的系列，为宝宝定制的小帆船翻糖蛋糕，祝宝宝在未来的日子一帆风顺，健康成长，开心快乐。
小帆船翻糖蛋糕营养建议
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含糖量 25.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小帆船翻糖蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 鸡蛋4个
- 黄油200克
- 白兰地10毫升
- 橙汁75毫升
- 泡打粉1/2汤匙
- 橙皮适量
- 白糖160克
小帆船翻糖蛋糕的做法
1
干净的盆中放入小块黄油和白糖，用打蛋器打至变白松发，一定要多打一些时间，把黄油打到位
2
一次加入一个鸡蛋，继续高速打发，充分混合之后再放下一个鸡蛋
3
把混合的低筋粉、泡打粉、盐一次性倒入打发的黄油中，拌匀后最后加入橙汁，继续拌匀，加入橙皮拌匀
4
准备8寸的模具，拌好的面糊倒入模具中
5
烤箱预热180度，蛋糕放入预热好的烤箱，中下层160度40分钟左右，请根据自己的烤箱设定时间和温度
6
表面金黄色，用牙签扎入无粘液就好了，取出凉凉即可
成品图
