培根奶酪焗蘑菇
- 焗
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
培根奶酪焗蘑菇，是一道简易西餐菜品，口蘑中填满了馅料，中间有培根，我又加入了鹌鹑蛋再放上奶酪烤制，咬上一口，口蘑中还带有汁水，蘑菇 培根 鹌鹑蛋的香气，伴着奶酪的的口感完美地在口中跳跃，真是一种享受。
培根奶酪焗蘑菇营养建议
-
含糖量 15.19克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
培根奶酪焗蘑菇的食材2人份
- 口蘑6个
- 鹌鹑蛋6个
- 培根2片
- 洋葱1小块
- 奶酪1块
- 披萨草1/2茶匙
- 食盐1/2茶匙
- 黑胡椒粉1/2茶匙
培根奶酪焗蘑菇的做法
1
准备好所有原料
2
将培根和洋葱切碎，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀
3
口蘑洗净，将擦干表面，去掉蒂
4
将培根馅填在蘑菇背面
5
再将鹌鹑蛋，打在培根馅上
6
撒上奶酪丝
7
做好的奶酪蘑菇放在铺有锡纸的烤盘上
8
入烤箱210度中层烤10-15分钟，表面芝士融化变黄即可
成品图
培根奶酪焗蘑菇的烹饪技巧
最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质，宜配肉菜食用，制作菜肴不用放味精或鸡精