茴香荞麦面小饼
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
春天，嫩嫩的茴香来了。一股清香的味道，茴香馅的包子、饺子都很好吃，今天就用茴香做茴香荞麦面小饼。茴香的清香味、荞麦面的营养，小饼柔软、咸鲜适口，老人和孩子都可以吃哦。
茴香荞麦面小饼营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茴香荞麦面小饼的食材2人份
- 茴香36克
- 荞麦面60克
- 面粉40克
- 鸡蛋1个
- 盐2克
- 清水140克
- 花椒粉1克
- 食用油适量
茴香荞麦面小饼的做法
1
原料：茴香、鸡蛋、荞麦面和面粉
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茴香洗净切碎备用
3
将面粉和荞麦面混合，加入一个鸡蛋，搅拌均匀
4
加入茴香碎，搅拌均匀
5
加入清水，搅拌成面糊
6
加入盐和花椒粉，再搅拌均匀
7
锅烧热，食用油润下锅，舀一勺面糊倒入锅中，小火慢烙，两面烤制成金黄色即可出锅
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好吃又营养的茴香荞麦面小饼做好啦
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格林诺尔，高原杂粮轻体健康
成品图
茴香荞麦面小饼的烹饪技巧
荞麦面也可以替换为其他的粗粮，加入鸡蛋，小饼松软可口。荞麦面包装打开后，要尽快吃完，要存放于干燥通风的地方