茄汁鳕鱼
- 炖
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
偶尔吃到一次，老公就爱上了，我就得努力学习，第一次做还不错
茄汁鳕鱼营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁鳕鱼的食材2人份
- 鳕鱼段700克
- 番茄酱适量
- 白糖一小勺
- 醋小半碗
- 食用油适量
- 葱姜蒜适量
- 大料2块
- 盐一小勺
茄汁鳕鱼的做法
1
鳕鱼段解冻，清洗干净，切小块
2
锅内油烧热，葱姜蒜炒香，放入鳕鱼段，翻炒二下
3
放入清水，淹过鱼，再放入醋（喜欢酸的可以多放点），番茄酱，糖（根据自己口味可以适当加减），大料，盐，小火炖
4
炖至这样，大火收汁即可
成品图
