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诗文 茄汁鳕鱼
释义
茄汁鳕鱼的做法

茄汁鳕鱼

  • 酸甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

偶尔吃到一次,老公就爱上了,我就得努力学习,第一次做还不错

茄汁鳕鱼营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

茄汁鳕鱼的食材2人份

  • 鳕鱼段700克
  • 番茄酱适量
  • 白糖一小勺
  • 小半碗
  • 食用油适量
  • 葱姜蒜适量
  • 大料2块
  • 一小勺

茄汁鳕鱼的做法

1 茄汁鳕鱼菜谱图解

鳕鱼段解冻,清洗干净,切小块

2 茄汁鳕鱼菜谱图解

锅内油烧热,葱姜蒜炒香,放入鳕鱼段,翻炒二下

3 茄汁鳕鱼菜谱图解

放入清水,淹过鱼,再放入醋(喜欢酸的可以多放点),番茄酱,糖(根据自己口味可以适当加减),大料,盐,小火炖

4 茄汁鳕鱼菜谱图解

炖至这样,大火收汁即可

成品图
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更新时间:2025/3/15 14:55:41