猪柳炸奶酪
- 炸
- 奶香味
- 新手尝试
猪柳炸奶酪营养建议
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含糖量 46.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪柳炸奶酪的食材2人份
- 面包糠
- 淀粉
- 食盐适量
- 鸡蛋适量
- 黑胡椒适量
- 白酒适量
- 法香适量
- 柠檬适量
猪柳炸奶酪的做法
1
先把猪里脊片开两片不要完全片开；用刀背把里脊肉拍松、厚度稍拍薄,抹上适量的白酒、盐和黑胡椒粉鲜柠檬挤汁腌制一会
2
在打好肉上放奶酪片和火腿各一片（都要要比肉小；在里脊肉的边缘抹上一圈水淀粉粉，再把两片肉合起来
3
将处理好的肉拍粉，拖蛋液，粘面包糠
4
油热6成下锅炸至金黄色即可捞起沥油
5
改刀切宽条即可。淋番茄沙司，用樱桃小萝卜和法香，柠檬摆盘