茄子炖香菇
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
营养美味，茄子炖香菇。
茄子炖香菇营养建议
-
含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
茄子炖香菇的食材2人份
- 茄子一个
- 香菇适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 葱姜蒜少许
- 花生油适量
茄子炖香菇的做法
1
准备嫩茄子洗净
2
香菇焯水
3
葱姜蒜
4
猪肉馅
5
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
6
加入肉馅，添加料酒，十三香
7
放入茄子翻炒
8
加入香菇，添加酱油
9
加入适量开水
10
炖至20分钟左右，加入少许盐鸡精出锅
11
盛入碗中，超级下饭
成品图
