饼铛烤鸡腿
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
饼铛烤鸡腿营养建议
-
含糖量 6克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
饼铛烤鸡腿的食材2人份
- 鸡腿1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 葱适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 料酒适量
- 孜然适量
- 姜适量
- 蒜适量
饼铛烤鸡腿的做法
1
鸡腿解冻，清洗干净
2
将鸡骨头剔出来，鸡骨不要扔留着熬鸡汤用
3
准备好材料
4
将葱姜蒜、八角、花椒粒、香叶和鸡肉放入容器内
5
倒入酱油、老抽、白糖、盐、醋、料酒用手抓匀
6
放入冰箱腌2小时，我是头一天晚上腌的，第二天上午做
7
电饼铛预热，倒入少许油，因为鸡肉里还会出很多油
8
放入鸡肉
9
两面煎熟，煎至金黄
10
撒入孜然粉
11
再撒上孜然粒
12
撒白芝麻即可出锅