素炒莴笋丝
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
年后清肠咯！过年大家一定吃了不少大鱼大肉，还有很多油腻腻的食物，是不是各种后悔啊？没关系，现在开始少吃点荤腥，多吃点素菜，你的肠胃很快就能清理干净！
素炒莴笋丝营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒莴笋丝的食材2人份
- 莴笋1根
- 胡萝卜半根
- 蟹味菇50克
- 植物油30克
- 盐1小勺
素炒莴笋丝的做法
1
将胡萝卜洗净，切成丝
2
将莴笋去皮，洗净，切成丝
3
蟹味菇洗净，切掉根部
4
炒锅中加入适量植物油，烧热
5
将胡萝卜丝和莴笋丝一同下入锅中，翻炒均匀
6
然后下去蟹味菇，翻炒均匀
7
倒入100ml清水，大火煮开，转小火
8
汤汁即将收干时，加入适量盐调味即可
成品图
